Cómo Hacer Solomillo de cerdo al vino blanco. Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestro solomillo de cerdo al vino blanco, para ello, salpimentamos el solomillo de cerdo y seguidamente en un sartén a temperatura media alta, agregamos un poco de aceite de oliva y lo sellamos por ambos lados, reservamos. Paso 2: Ingredientes para el Solomillo de cerdo al horno con patatas. De solomillo de cerdo se requieren unos 750 g. 12/15 patatas pequeñas. 1 cebolla. Vino preferiblemente blanco 1 vaso. 1 vaso del caldo de la misma carne. Pimienta negra al gusto. Sal suficiente para darle el sabor agradable que se requiere. Aceite de oliva extra virgen. Haz más capas de láminas de patata, jamón cocido y nata, hasta acabar todos los ingredientes. Por último, termina el pastel de patata espolvoreándolo con el queso rallado. 8. Cuece el pastel Para hacer la receta fácil de solomillo de cerdo para Navidad, lava y pela las zanahorias. También pela las chalotas y lava el calabacín. Corta las zanahorias y el calabacín en láminas de menos de 1/2 centímetro de grosor. Coge una bandeja de horno y haz una cama de zanahorias, calabacín y en los laterales coloca las chalotas. Espolvorea con tomillo, orégano, pimienta y sal y pimentón . Lava y corta las patatas por la mitad, hazles un corte superficial en forma de cruz y colócalas sobre la placa del horno con la Solomillo al Whisky con patatas al horno. patatas medianas • Pimentón (dulce o picante, al gusto) • Romero fresco (o tomillo, o al bahaca) • S al • --- Para el solomillo: • solomillos de cerdo • c al do de ave • s al. 75 minutos. Solomillo de cerdo ibérico al horno con uvas y patatas con mantequilla de hierbas Leer más Receta de solomillo al whisky con patatas fritas, muy rico y fácil. Hoy te quiero enseñar a preparar un solomillo de cerdo al horno con patatas, una receta que me encanta no solo por lo fácil y deliciosa que es, sino porque e Receta de solomillo al horno con patatas. Un rico solomillo de cerdo al horno con patatas, cebolla y tomillo, con vino blanco y caldo de pollo. Receta facil Preparación de solomillo al horno con patatas. Limpia bien los solomillos y salpiméntalos por ambos lados del solomillo. Los reservamos. Es importante que la carne esté a temperatura ambiente para que se cocine bien. Precalienta el horno a 190 grados y a continuación preparamos la guarnición. Pela las patatas a rodajas no demasiado gruesas F7kM.